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2021国际餐饮零售产业博览会

招商函第[28443]号

  • 2021国际餐饮零售产业博览会
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已认证
展会时间:   2021/10/15至2021/10/18
展会地点:   国家会展中心
  • 上海国际火锅产业博览会

    中国地区**高规格火锅领域专业采购盛会-上海国际火锅产业博览会(简称:SHCE)已于2020年

    10月20-22日在上海虹桥-国家会展中心成功召开。展会的总展出面积近3万平米,吸引来自海内外
    的518家火锅连锁企业、火锅供应链企业与食品领域的优秀供应商参展,共设958个展位,三天的展
    会共吸引了56168名专业观众前来参会,让众多参展企业纷纷表示在此次的活动中取得显著佳绩,
    这也标志着SHCE已成长为中国地区火锅领域中领先的专业贸易盛会。展会以“火锅舌尖上的中国”
    为主题,通过不同的展品类别相互交融与渗透来服务整个火锅全产业链,展品大类涵盖火锅底料与
    调味料、火锅特色食材与涮品、冷冻食品与原料辅料、火锅相关设备、品牌火锅以及连锁加盟等六
    大板块。展会期间还举办了中国火锅产业发展大会、世界的四川火锅宴文创大赛、四川火锅连锁招
    商加盟会暨优秀供应商产品推介会等活动为火锅企业正确把握消费现状及发展趋势搭建了良好的交

    流平台。 


    中国火锅产业发展大会

    中国火锅产业发展大会作为中国火锅领域**重要的行业盛典活动,大会以“共享资源,共赢未来”为宗旨,以“聚合创变,共享蔚蓝”为主
    题,面向行业,服务企业,着力于积极引领和促进全国火锅行业加快实现高质量发展的新阶段。大会汇聚了全国各地的火锅百强企业与国内外知名
    火锅供应服务品牌商以及全球近50个国家与地区的海外客商参会,通过行业专家、企业家追踪当下行业发展的热点话题,针对消费升级,新零
    售、电商化、资本赋能、品牌符号等多维度,多视角进行专题讨论,探讨新经济形态下火锅行业的创新变革。同时,带给业界许多新技术、新
    设备、新食材、新产品,助力火锅行业的创新发展。大会还将发布”2021年度涌现出来的全国火锅百强企业”和200强门店榜单,以及受到广大
    消费者欢迎的火锅代表品牌企业等。通过中国火锅产业发展大会的窗口,集中展示火锅产业的新力量,感知火锅产业新文化,了解火锅产业新品
    类,对接火锅产业新产品,实现南北交融,智慧分享,搭建学习促进、共同创新的资源平台。

     

    中国火锅爆品上海大赛

    为弘扬中国火锅文化,促进四川火锅美食文化交流、更好的展示川派火锅的整体形象、匠心菜品及火锅爆品,助推四川火锅美食、火锅食
    材、火锅配套辅助产业走向全国、走向世界。由四川省火锅协会与上海高登商业展览有限公司联合主办的“2021第三届上海国际火锅产业博览会
    暨中国火锅爆品上海大赛”定于 2021 年10月15日-17日在上海虹桥-国家会展中心召开。

  • 2021国际餐饮零售产业博览会 展会日程

    布展时间:2021年10月13-14
    展出时间:2021年10月15-17
    撤展时间:2021年10月17号 下午:14:00

    2021国际餐饮零售产业博览会 展会费用

    参展费用

    标准展位:国内企业:16800RMB( 9m2)/国外企业:4800USD( 9m2 )
    展位配备:三面围板、地毯、两盏照明灯、220 V/5A电源一个、咨询台一张、椅子两把、公司门楣

    特装展位:国内企业:1500RMB ( 1m2)/国外企业:480USD ( 1m2)
    展位配备:指空地、不带任何配置、需要自行设计搭建装修.净地费用中,不包含展馆收取的特装管理费





  • 2021国际餐饮零售产业博览会 参展范围

    餐饮火锅食材展区:展出大类
    • 肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品;
    • 水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;
    • 禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
    • 蔬菜菌类:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;
    • 速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;
    • 其他食材:豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材;
    • 配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等;
    • 相关设备:食品加工机械、灭菌设备、包装材料与设备、仓储及冷链物流设备、厨房设备与技术、餐厨垃圾处理、食品安全与检测等;
    • 产业相关:餐饮连锁加盟、研发培训与管理、餐饮信息化等;

    中央厨房展区:展出大类

    • 餐饮及服务:中西式餐饮、配餐及原材料、餐饮信息化系统与管理等
    • 中央厨房设备:中央厨房整体设计、中央厨房全套、配套产品及技术等;
    • 中西厨房设备:烹饪设备、烘焙设备、厨房炉灶、电磁炉、微波炉、烤箱等;
    • 快餐设备:快餐桌、保温柜、冷饮机、汉堡机等;
    • 储藏设备:橱柜、保鲜柜、调配料柜、货架、保鲜膜等;
    • 制冷设备:制冰机、冷藏柜、冷库、冰箱等;
    • 排风设备:油烟机、净化器、排风机等;
    • 食品加工设备:咖啡机、榨汁机、绞肉机、和面机、切菜机、切肉机等;
    • 洗涤消毒设备:洗碗机、消毒柜、洗菜盆、排水设备、废弃物处理设施等;
    • 厨房用品:厨用刀具、不锈钢餐具、砧板、锅铲、漏勺等;
    • 调理用具:压榨机、搅拌器、打蛋器、豆浆机、食品切削器具等;
    • 餐桌用品及餐厅服务用品:陶瓷器皿、托盘、刀叉、水壶、酒杯等。


    餐饮包装展区:展出大类

    · 速冻食品:肉类食材、水产食材、禽类食材、速冻面点、果蔬制品、餐饮调味品、米面粮油、烘焙食品、原料辅料及相关食材等;
    · 冷冻冷藏:冷冻冷藏技术设备、冷库自动化系统、冷链物流运输、冷藏保鲜柜、低温冷库、保鲜设备、保鲜材料、贮藏技术及生产设计单位等;
    · 加工设备:屠宰及肉类加工、冷冻水产品加工、蔬菜水果加工、豆制品制造、蛋品加工、冷冻米面食品制造、冷冻烘焙食品制造、冷冻饮品制造与冷冻调理品制造设备与机械等;
    · 包装技术:包装设备、包装材料及制品、品质控制和检测设备、其他相关配套设施等。


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  • 2021国际餐饮零售产业博览会

    组委会联系:王经理 电话:021-59770210 手机:13818229064 邮箱:1944881394@qq.com


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2021国际餐饮零售产业博览会 邀请函

                
信息来源:闻博科展览(上海)有限公司   发布人:qzuser8706031268 录入:qzuser8706031268  发布时间:2021/6/9 15:05:18   更新时间:2021/9/26 1:34:14
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