-
2023上海国际酒店及餐饮业博览会
2021 年疫情之后，我国酒店餐饮处于快速恢复中，正值 HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会举办 30 周年之际，我们在风雨中前进，一起见证了行业的生命力。
而中国旅游饭店业协会作为 HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会主办单位之一，我们一直致力于助力饭店业和旅游业升级，借助 HOTELEX 展会平台，输出高质量展会，放眼国际，不断创新升级管理和服务，为买家和展商搭建专业、平等交流的平台。
风雨兼程 30 载，砥砺奋进谱新篇。 2023 年，对于我们所有人来说都是充满机遇的一年，中国旅游饭店业协会将与各位一起促进酒店餐饮行业变革和新升级。2023 年 HOTELEX 上海展即将来临，中国旅游饭店协会将继续携手上海博华国际展览有限公司，不忘初心，
砥砺前行，共创未来！为酒店餐饮行业带来更多的服务和发展新机遇。
第三十三届 HOTELEX 上海国际酒店及餐饮业博览会将于 2023 年 5 月 29 日 -6月 1 日在上海虹桥 · 国家会展中心举行，此次展会将以“食饮无界，播种未来”为主题，立足上海，辐射全国，走向国际。在未来不断发挥展会专业平台的服务优势，欢迎各位商家和买家以及所有对酒店餐饮感兴趣的朋友们积**参与！
▲往届HOTELEX酒店及餐饮系列展盛况
展会规模将达到400,000+平米，预计将吸引250,000+名来自酒店餐饮、商**零售、休闲餐饮、文旅消费、大健康等行业的专业观众到场参观并与展商进行商贸交流。展商数量预计将达3,000+。
十二板块经典延续
HOTELEX的展品将延续12大板块：厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。
、
国际赛事专业论坛轮番秀
现场预计将呈现众多国际专业赛事、高峰论坛。展品将更全面地涵盖酒店与餐饮产业整个供应链的各个环节，努力为全球餐企创造一个更为开放和高效的交流空间。
/ 咖啡类竞赛 /
世界咖啡师大赛中国区选拔赛丨世界拉花艺术大赛中国区选拔赛丨世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛丨世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛丨世界咖啡杯测大赛中国区选拔赛丨世界咖啡与烈酒大赛中国区选拔赛
/ 烘焙类竞赛 /
世界面包大赛中国区选拔赛丨上海国际手工冰淇淋大师赛丨上海国际披萨大师赛丨CLW烘焙甜点精英赛
/ 饮品类竞赛 /
上海国际潮流饮品创意制作大赛丨中国国际调酒大师赛
/ 烹饪类竞赛 /
HOTELEX“明日之星”厨师大赛丨中国传承与创新中餐厨艺挑战赛丨上海奢厨国际美食峰会
2023 HOTELEX 上海展现场将再次集结餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的掌门人、业界专家。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮业的方方面面。为未来发展提供创想，为行业痛点发声思考，
直达人心。智慧与经验将在这里碰撞开花，我们也将有机会在此见证餐饮业更宏伟蓝图的诞生。
展位欲购从速
未来增长从现在开始
▼2023 HOTELEX上海展▼
2023年5月29日-6月1日
浦西·虹桥@国家会展中心(上海)
上海博华国际展览有限公司
张先生：13764129772（）
-
2023上海国际酒店及餐饮业博览会 展会日程
布展时间：2023年5月27-28日
展出时间：2023年5月29日-6月1日
撤展时间：2023年6月1日 16;00
2023上海国际酒店及餐饮业博览会 展会费用
参展费用 -
2023上海国际酒店及餐饮业博览会 参展范围
厨房设备与用品：桌面餐具与器皿 | 陶瓷餐具 | 玻璃及水晶器皿 | 不锈钢餐具 | 金银器 | 密胺餐具 | 竹木餐
具 | 塑料、亚克力餐具 | 综合类材质餐具 | 桌面辅助用品 | 餐布 | 餐桌椅 | 餐台 | 餐具艺
术品 | 自助餐设备与用品 | 自助餐炉、餐台、餐架 | 保温设备 | 自助餐台装饰品
餐饮食材：生鲜肉禽 | 米面杂粮 | 水产制品 | 油及油制品 | 豆制品 | 火锅食材 | 果蔬产品 | 调味品 | 冷冻食品 | 预制产品 | 其他食材
食品综合：乳制品 | 休闲食品 | 方便食品 | 罐头食品 | 有机食品及功能食品 | 清真食品 | 其他食品
饮品综合：饮品原料 : 糖浆、果露、果酱 | 浓缩果汁 | 乳制品 | 其他饮品制作原料
饮品设备 : 果糖机 | 封口机 | 开水机 | 饮品自动售饮机 | 其他饮品设备
工业饮料及设备 : 软饮料 | 功能性饮料 | 高端饮用及瓶装水 | 工业饮料设备
咖啡与茶：咖啡设备及其配件 | 咖啡冲泡器具及配件 | 咖啡原物料及相关用品 | 茶原料及成品 | 茶类器具及工艺品 | 茶用设备及技术
冰淇淋设备及原物料：冰淇淋机械及相关设备 | 冰淇淋制冷设备 | 冰淇淋原辅料 | 冰淇淋成品 | 冰淇淋模具
烘焙设备及原物料：烘焙设备 | 烘焙配件 | 烘焙制冷设备 | 烘焙原辅料 | 烘焙半成品 | 烘焙成品
酒类综合：酒精类饮品：葡萄酒 | 烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 果酒 | 米酒 | 其他酒精类饮品
酒类配套：酒类器具 | 酒柜 | 酒窖 | 酒类包装 | 其他酒类配套产品
餐饮设计及配套：餐饮设计服务：餐饮全案设计 | 餐饮空间设计 | 餐饮 VI 设计 | 其他餐饮设计
餐饮配套产品：餐饮休闲餐桌椅 | 智慧餐饮及解决方案 | 餐饮布草及制服 | 餐饮装饰及照明 | 大堂用品及运营设备 | 餐饮清洁及防疫用品 | 其他配套产品
食品餐饮包装：食品包装材料与制品 | 食品饮料包装机械 | 食品包装设计及解决方案
连锁加盟及餐饮投资：餐饮连锁 | 零售连锁 | 服务连锁 | 连锁资源
中央厨房：米饭设备 | 醒发箱、蒸箱 | 加热调理设备 | 自动炒菜机、炒菜机器人 | 料理设备 | 漂烫设备 | 油炸
设备 | 自动煮面线 | 洗米机 | 洗菜机、洗菜线 | 运输设备 | 清洗设备 | 洗碗消毒设备
工业饮品及生产设备：软饮料 | 功能性饮料 | 高端饮用及瓶装水 | 工业饮料设备
自有品牌产品：绿色、保健食品 | 休闲食品 | 罐头、方便食品 | 粮油、副食、土特产 | 糖果、冷饮 | 速冻食品 | 生
鲜食品 | 酒水饮料
火锅食材：火锅底料 | 调味料 | 肉禽蛋类 | 海鲜水产 | 菌菇类 | 蔬菜生鲜 | 冷冻速食 | 豆制品等2023上海国际酒店及餐饮业博览会 的相关主题
-
2023上海国际酒店及餐饮业博览会
上海博华国际展览有限公司
张先生：13764129772
🥇 会展行业综合服务平台，展会排期实时更新，点展无处不在，打开会展之窗看全球展会。
 | 会展之窗.com 中文直达 | |
 |
