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展会平台的资源汇聚优势、推动区域餐饮产业的转型升级与进步,为参展品牌和专业观众缔造更高效的商业链接、更有价值的展览内容以及更愉悦的参展体验,是海名西安餐博会焕新启航的底层驱动力和拳拳初心。在充满机遇的大西北餐饮市场,海名西安餐博会已潜心深耕十余载,见证着餐饮市场的一次次升级,敏锐地感知着产业链供需两端发展需求的持续变迁。充分发挥
海名·2025第10届西安餐饮供应链博览会将于2025年4月23日-25日在西安国际会展中心(浐灞)举办,由海名国际会展集团主办,西安海名会展有限公司、郑州海名汇博会展策划有限公司、成都海名会展有限公司、中国陕菜网联合承办。
此次盛会乘势而起、全面焕新升级,紧密贴合市场需求,对展会主题进行精准定位与全新诠释,特设海名·2025第10届西安火锅食材及用品展览会、海名·2025西安预制菜产业链展览会、海名·2025西安首届面食产业博览会、海名·2025西安烘焙和潮流饮品展览会、海名·2025西安餐饮设备展览会五大主题展,促进行业上下游产业链紧密联系,搭建广阔的交流平台、全方位、多视角地推动产业变革与新生,助力西北地区餐饮企业与全国市场接轨,为西北餐饮产业的繁荣发展注入源源不断的创新活力。
海名·2025第10届西安火锅食材及用品展览会
西安,火锅市场正展现出蓬勃的发展态势与巨大的潜力。数据显示,截止2023年末,西北地区火锅门店有4.7万家,在全国火锅门店中占比8.5%,其中**过50%的门店集中在陕西省,西安在营火锅门店达7935家,火锅密度达5.12,仅次于川渝,其城市发展潜力不容小觑。
随着西安旅游业的持续繁荣,为当地经济注入强劲动力,也催生了火锅市场的巨大需求。这里既有热门的外来品牌,也有好评度较高的本土品牌和颇具人气的新兴品牌,市场竞争激烈的同时也为消费者带来了更多选择。
海名·2025第10届西安火锅食材及用品展览会聚焦火锅餐饮行业优质供应链、渠道商及采购商三大渠道,实现供需双方精准对接,成为西北火锅业贸易交流的专业平台。此次展会展示范围涵盖:火锅底料蘸料、调味料、复合调味品、火锅烧烤食材、特色食材涮品、海鲜食材、丸滑制品、冻品食材、调理食材、休闲小吃、酒水茶饮、火锅设备用品、餐饮外卖包装、餐厨设备及食品加工包装设备、配套服务等。
展会全面聚焦火锅领域,由产品至趋势,助力企业把握市场脉搏,吸引全国优质资源汇聚西北,促进区域间的合作与交流,全力助跑西北火锅市场。
同期举办:中国餐饮食材爆款大赛(西安站)——发掘并推广市场潜力大、差异化的爆款食材。激发餐饮(火锅)企业创新力,推动产品与技术升级,树立行业标杆,引领爆款单品的变革潮流,为西北餐饮火锅产业注入发展新动能。
第三届西安火锅创新增长论坛——面对内卷挑战,聚焦产品创新、爆品打造及供应链创新,汇聚全国业界精英,共谋火锅产业转型升级,助力西北火锅品牌化发展,打造产品核心竞争力,引领火锅产业新风尚。
海名·2025西安预制菜产业链展览会
优越的政策环境、蓬勃兴盛的餐饮文旅产业以及频繁活跃的国际美食交流,使西北地区其成为国内餐饮业的**强潜力股之一,餐饮市场体量不容小觑,全国预制菜企业对西北的关注度持续攀升,纷纷瞄准了这块新增量蓝海市场。
此外,在国家政策的强劲东风吹拂下,陕西省积**响应并大力推进预制菜产业发展,逐步形成了独具特色的产业格局。2021 年陕西省预制菜的市场规模约为 450 亿元,占陕西省规模以上食品企业主营收入的约 20%,同时占餐饮年收入的约 40%。按照当前的发展态势,预计到 2025 年,陕西省预制菜市场规模将顺利达到千亿元。
为了有力推动西北地区预制菜产业高质量发展,海名·2025 西安预制菜产业链展览会——立足西安辐射西北广阔及**具潜力的餐饮消费区域市场,将汇聚预制菜全产业链,展出范围涵盖肉禽、水产、面点、果蔬、餐饮品牌预制菜、餐饮食材、综合预制菜等品类展出。往届展会吸引了大连盖世、惠康、川海品宴、美昌、海硕、海鳞源、鼎味泰、厨老倌、玉禧龙、春之源、阿言、绿秦、和一、名珍等众多预制菜品牌企业的参展及认可。
本次展会将为预制菜产业搭建一个交流合作、展示推广的广阔平台,汇聚行业精英,共同探讨预制菜产业的发展趋势和未来方向,为陕西省乃至全国预制菜产业的繁荣发展注入新的活力。
海名·2025西安首届面食产业博览会
西北人爱吃面,会吃面,“一顿离了面,心就发瞀乱”。在这片广袤的土地上,面食不单单是一种食物,更是一种独特的生活方式和深刻的文化符号。追溯古老的历史,从悠久的小麦种植史开端,面食便深深扎根于西北人的血脉之中。
据预测,2024年面食市场规模将突破 4300 亿元,未来发展前景**为广阔,增长速度有望进一步提升。从庞大的面食消费人数、源远流长的面食文化以及深厚的历史渊源来考量,陕西无疑是中国当之无愧的面食大省,三秦大地的面食呈现百花齐放的景象,biangbiang面、油泼面、羊肉泡馍、蘸水面、酸汤挂面、疙瘩面等诸多特色名面愈发光彩夺目、香飘四方,逐渐为更多的海内外人士所熟知、所喜爱、所钟情、所向往。
西安作为西部区域中心城市和国际美食之都,奋力构建承东启西、链接国内外的新发展格局,地理优势得天独厚,海名·2025西安首届面食产业博览会将于2025年4月23-25日亮相西北。本次博览会以打造西北面食全产业链交流平台为目标,汇聚西北乃至全国的面食品牌企业,集中展示特色面食技艺,深入交流创新面食产品,彰显面食产业的品牌力量,共同助力西北面食产业迈向新的发展阶段。海名·2025西安首届面食产业博览会必将成为推动西北面食产业发展的重要力量,引领面食产业踏上更为辉煌的征程。
同期举办:西安面食大会暨南粉北面消费供应链创新论坛——旨在搭建面食文化的交流桥梁,让南粉北面在此碰撞融合。大会汇聚面食行业的佼佼者,通过探讨各地面食特色与制作技艺,共同探讨面食的传承与创新,激发面食行业的创新活力,推动西安面食产业的繁荣发展。
海名·2025西安烘焙和潮流饮品展览会
在当今互联网多元化营销以及冷链物流配送技术能力持续提升的大背景下,预制菜行业成功实现迭代升级,这无疑为预制烘焙的迅猛发展注入了强劲动力。当下,预制烘焙市场需求不断增长,消费者的选择已从传统的黄油、酵母等基础原料,逐步向各类精致辅料及预制烘焙产品转移。与此同时,烘焙、茶饮与咖啡的融合趋势愈发显著,“茶饮+烘焙”的多元组合模式正成为品牌发展的新增长点,它不仅能提供更为多样化的产品,还精准把握了顾客“吃喝搭配” 的需求,带来更好的消费体验。
如今,“餐饮+烘焙”、“茶饮+烘焙”等多渠道场景消费已成为主流趋势,餐饮店、酒店茶歇、咖啡门店、自助餐等各类餐饮下游终端场景消费也日益被开发,预制烘焙市场前景一片大好。在此形势下,海名西安餐博会在深耕餐饮市场 11年的基础上,2025年重点打造烘焙、饮品两大版块。作为西北首场且规模**大展,海名西安餐博会凭借专业优势、强大的品牌力量以及长期的资源沉淀,为企业拓展西北市场提供有力支持,实现行业供需精准对接。
海名·2025西安烘焙和潮流饮品展览会立足于西安,辐射陕、甘、宁、新、青、晋、豫等地区,汇聚西北部地区烘焙行业专业买家和展商资源,助力西北地区烘焙企业拓展市场。此次展会将聚焦烘焙茶饮版块,展示范围涵盖预制烘焙冷冻面团/半成品、烘焙原辅材料、烘焙营养健康食品、烘焙包装、茶饮与咖啡、饼房周边配套设备及技术、机械与加工设备、连锁加盟等全产业链,搭建西北区域烘焙行业供需贸易平台,促进西北地区烘焙行业发展。
同期举办:西安预制烘焙行业论坛——邀请行业专家与企业代表共同探讨预制烘焙行业的未来发展方向,聚焦其**新动态与发展趋势,为西北地区烘焙市场的繁荣注入新的活力。
海名·2025西安餐饮设备展览会
在当今时代,餐饮设备市场需求日益旺盛。随着人们生活水平的不断提高,餐饮消费持续升级,无论是新注册的餐饮门店还是历经迭代的老店,都对餐饮设备有着更高的要求。生产端也越发注重设备的高效性与智能化,以提升产品质量和生产效率。
一方面,西安作为历史文化名城和重要的交通枢纽,旅游业发达,旅游住宿的繁荣带动了餐饮市场的火爆,对餐饮设备的需求巨大,无论是酒店餐饮还是快餐外卖,都需要更加智能化、高效化的设备来满足日益增长的市场需求。另一方面,陕西新注册的餐饮门店如雨后春笋般涌现,而一些门店的迭代也促使其不断更新设备。此外,陕西预制菜产业飞速发展,也带动相关装备产业提速扩容。
为了满足这一庞大的市场需求,推动餐饮行业的发展,海名·2025西安餐饮设备展览会作为连接餐饮设备行业、餐饮行业与文旅市场的桥梁,此次展会全面展示餐饮厨房设备、综合制冷设备、食品加工与包装设备、桌面用品、火锅设备及用品、餐饮配套服务等,特设餐饮外卖包装及配送展区,以满足现代餐饮行业快速发展的需求。
展会将汇聚广东、山东、江浙、四川、陕西等地品牌设备企业,携带**新餐饮设备亮相,全面展示设备在智能化、节能降耗和降本增效等方面的卓越性能,为西北地区餐饮行业注入发展新动能、提供新质生产力。
经济周期、市场环境、行业趋势……一切都瞬息万变。如何应对?唯有向新而行。海名西安餐博会2025的崭新征程已然开启,我们将始终坚守至真至诚的本色,竭诚服务好每一位参会者。
2025年4月23日-25日,在充满机遇的大西北之地——陕西西安,海名·2025第10届西安餐饮供应链博览会诚挚邀请全国餐饮界同仁齐聚一堂,共襄盛举!
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海名2025 西安餐博会震撼开启五大主题展,全力冲锋西北增量市场! 展会日程
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海名2025 西安餐博会震撼开启五大主题展,全力冲锋西北增量市场! 展会费用
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